一、采购项目信息

1.项目名称：员工食堂外包

2.品    目：服务类

3.采购主体：重庆紫光华智电子科技有限公司

4.公告时间：2025年12月16日-2026年12月25日

5.执行地点：重庆鱼嘴

二、项目情况 

本项目位于重庆两江新区鱼嘴镇两江大道182号，包括超市、二楼员工食堂及三楼交流中心，超市面积265平米，二楼员工食堂总面积2500平米，其中餐厅1500平米，后厨1000平米；三楼交流中心总面积1300平米，其中餐厅760平米（现为三个包房、棋牌室和会客区域），后厨540平米。其中：

1、二楼员工食堂主要为员工日常用餐（工卡消费），2025年工厂每月人数约500人不等，用餐人数在300-400人之间波动，2026年工厂人数会有增加。

2、三楼交流中心用于接待重要客户，需提供精致的菜品及配套服务。

3、员工超市用于工卡消费。

三、合作模式

人力外包 + 物资代采购的综合服务模式，甲方自负盈亏。

1、甲方将交流中心、食堂以及超市的运营人力整体外包给乙方，由乙方负责相应人员的招聘、管理、薪酬发放等人力相关事务。

2、对于交流中心和食堂运营过程中所需的各类食材、配料、干货粮油等物资，以及超市所售卖的全部商品，均委托乙方进行代为采购，甲方按成本价结算。

3、除上述人力外包与物资代采购事项外，其他费用的分担情况依据表三的详细规定执行。

4、甲方按照约定向乙方支付人力费用及管理费用。

5、由乙方负责申请营业执照和食品经营许可证等食堂&超市经营所需要的证件，甲方提供场地。

四、要求

（一）资质合规

必须具备 《营业执照》（经营范围含餐饮服务、集体用餐配送或食堂承包）、《食品经营许可证》（许可类别需覆盖集体用餐配送或食堂团餐服务），且证照在有效期内、经营范围与投标内容一致。

（二）合规记录良好

近 3 年内无食品安全监管部门的行政处罚记录、无重大食品安全事故，未被列入国家企业信用信息公示系统的 “经营异常名录” 或 “严重违法失信企业名单”。

（三）人员资质达标

食堂后厨关键岗位人员（厨师、面点师、食品安全管理员）需持有效健康证，且食品安全管理员需具备食品安全培训合格证明。厨师团队需有 2 年以上团餐或食堂运营经验，可提供过往服务案例的人员配置清单。

（四）餐饮接待经验

公司的三楼交流中心：交流中心设有三个包房，大包（正坐14-16人）、中包（正坐8-10人）与小包（正坐4-6人）各一间。根据2025年接待情况，高峰期每月约10场以上接待，非高峰期每月接待3场左右。需供应商有较强的服务与资源协调能力。

五、意向提交

有意愿参与该项目的单位，请于2025年12月25日17点之前提交以下材料至我司邮箱：

1、公司及业务介绍、联系方式。

2、营业执照副本、经营许可资质证明、相似的项目案例、近三年财务报告等（附件需压缩至20M以内发送）。

3、邮件发送：bid@unisinsight.com/ 抄送xie.yong@unisinsight.com 、liu.yanni@unisinsight.com 。

4、邮件标题格式为“员工食堂外包 项目—xxx有限公司”。

如需了解更多项目需求信息，请您联系：邮箱xie.yong@unisinsight.com、

采购方发出本公告信息以及意向单位提交意向书的行为将不对双方产生签约或以其他方式建立任何合作关系的法律约束力。

发布：项目信息公告 - 紫光华智 | 浏览：次